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巧克力片家常做法

生活百科巧克力

1、首先準備好好要使用的材料和工具 。
2、取塊狀巧克力30克隔水融化（水溫不要超過40攝氏度） 。
3、待巧克力塊狀完全融化成液態狀后就可以準備裝入模具了 。
4、將液態狀的巧克力裝入模具內 。
5、用抹刀將多余巧克力抹平后靜置一段時間 。
【巧克力片家常做法】6、將靜置一段時間的模具裝入塑料盤內放入冰箱冷凍室，冷凍1小時左右便可以取出 。（這樣放入冰箱冷凍室后便于取出）
7、冷凍1小時左右取出模具將巧克力插片脫模 。