文章插圖
1、主料:
芡實100g、大米50g 。
2、輔料:
糖30g、桂花5克 。
3、做法步驟：
（1）芡實和大米浸泡后用料理棒打成米漿 。
（2）把米漿到入模具中，先倒一半的量蒸10分鐘 。
（3）10分鐘后加入芝麻核桃餡再倒入米漿再蒸10分鐘 。
【桂花芡實糕的做法】（4）10分鐘后出籠加上糖桂花點綴即可 。
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