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饒平有什么特色小吃

生活百科饒平


饒平有什么特色小吃

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1、饒平汫洲薄殼 ， 貝類海產品，因殼薄故名，結構像葵瓜子，肉味鮮美、營養豐富;
【饒平有什么特色小吃】2、饒平蝦蛄，營養豐富，肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，有補腎壯陽、活血生津、通乳脫毒功效;
3、饒平寶斗餅，色澤鮮艷、口感松柔、甜滋香醇，深受海內外的青睞，用料精巧、細致、講究，以新鮮雞蛋、豬油、豆油混和精面粉作餅皮，餅餡用綠豆豆泥加油、冬瓜丁、白糖、蔥珠油、芝麻油制成;
4、糕燒番薯，香滑濃甜，適合大部分人食用，制作簡單，有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰的功效 ， 使人長壽少疾;
5、無米粿，皮由番薯粉制成，餡多用蔬菜雜糧，咸的是馬鈴薯、芋頭、竹筍切成小粒，加沙茶、咖喱及鹽、味精少量炒熟，或大豆炊熟，加精鹽、胡椒粉少量研細，甜的餡可用芋泥、豆沙 。