大頭菜消炎嗎 _生活百科

大頭菜是一種比較常見的蔬菜，有些地方大頭菜也叫做卷心菜，它的營養價值比較高，屬于十字花科的一種蔬菜，含有豐富的維生素c ，具有一定的消炎的作用，另外它的葉酸含量也比較高，對于孕婦來說適當的吃一些，在預防胎兒畸形方面也有一定的作用，是一種具有很好養生作用的。

文章插圖

文章插圖
6、治療潰瘍
卷心菜富含維生素U ，這是一種潰瘍愈合因子。維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的愈合，還能預防胃潰瘍惡變。
7、抗癌作用
【大頭菜消炎嗎】 卷心菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明， “吲哚”具有抗癌作用，可以避免人類罹患腸癌。