蘑菇和薏米可以同時煲湯嗎? _生活百科

【蘑菇和薏米可以同時煲湯嗎?】 蘑菇是人們日常生活中很常見的一種食材，因為爽滑的口感和豐富的價值被大家所接受，薏米也是一種很常見的保健事物，通常用來做粥或者湯，薏米喝蘑菇可以一起煲湯嗎？兩者之間的結合會產生一些什么不一樣的反應呢，相信很多人都會有疑問，下面有對于蘑菇薏米湯的具體做法說明，希望大家可以通過下文來進行學習。

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做法
1.將雞湯倒進大平底鍋內燒開。用另一大的長柄煎鍋中火溶化黃油，加洋蔥，炒5分鐘。加薏米、百里香、月桂樹葉和450毫升熱雞湯。燒開后改小火燉大約10分鐘直到湯大部分湯汁收干。然后每次舀125毫升雞湯進去，攪拌到充分吸收后再加費125毫升，這個過程大概需要花50分鐘。
2.同時，在大的長柄煎鍋中熱油，將蘑菇炒軟，加蒜再炒約3分鐘。加薏米調料和香芹。撈出月桂葉即可上桌。