韓式炒年糕


韓式炒年糕

文章插圖
【韓式炒年糕】1、將年糕倒入鍋中,添水至剛剛蓋過年糕 。一定要用不粘鍋 。
2、加入白色蔥段煮滾 , 等年糕變軟后加入洋蔥絲 。
3、按個人口味加入辣醬 。
4、選擇性的加入培根或蝦仁,依據個人喜好 。
5、等整鍋變紅后加入少許香油和砂糖 。最后加入切好的白菜 。
6、起鍋前加點芝麻和蔥段就可以上桌了 。