深秋的蔓延 , 使得人們的食欲漸漸好起來 , 本是值得高興的事 , 很多女性朋友卻糾結起“吃還是不吃” , 吃了怕胖 , 不吃又有些抵制不住誘惑 。我們是否可以選擇不會發胖的食譜呢?

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秋季低熱量食譜:
一、白菜燴牛肉
原料:牛肉250克 , 番茄150克 , 大白菜150克 , 黃酒、鹽、味精、豬油、蔥、生姜各適量 。
制法:1、將番茄洗凈 , 切成塊;大白菜洗凈切片 , 待用;蔥洗凈切段;姜洗凈切片 。2、牛肉洗凈 , 切成薄片 , 放入鍋中 , 加清水適量 。以旺火燒開 , 放入豬油、黃酒、蔥段、姜片 , 改小火煮 。3、牛肉快熟時 , 再加入番茄塊、大白菜片 , 燉至全部熟爛 , 再加鹽、味精即可 。
食用功效:健脾開胃、調理氣血 。
點評:白菜不含脂肪 , 并且含豐富的纖維 , 是秋冬減肥的首先之物 。想防止下半身胖起來的人 , 可以多吃白菜 。并且 , 牛肉熱量不高 , 含脂肪和膽固醇很少 , 也適合減肥的人食用 。
二、蜂蜜牛奶芝麻粥
原料:牛奶300毫升 , 蜂蜜、芝麻各少許 。
做法:1 。將芝麻炒熟 , 研成末 。2 。用小火將牛奶煮沸 , 加入蜂蜜 。3 。再加入芝麻末 , 攪拌均勻即可 。
點評:芝麻里面含有亞麻仁油酸這種物質 , 可以去除附在血管內的膽固醇 。所以秋冬季節可以多煮“蜂蜜牛奶芝麻粥” , 吃較多肥膩東西的人可以清理一下身體膽固醇 。
三、豆苗紫菜蝦仁湯
原料:豌豆苗50克 , 蝦仁、紫菜適量 , 鹽、醬油、味精、香油各適量 。
【三款秋季低熱量減肥食譜好吃不怕發胖】 制法:1、豌豆苗去根洗凈 , 切成段 。2、炒鍋置火上 , 倒入清水 , 加醬油和鹽煮開 , 然后先將蝦仁、紫菜放入湯中 , 再開鍋時 , 撒入豌豆苗 , 加香油、味精后出鍋 。
點評:紫菜含有豐富的維生素A、維生素B1和B2 , 有利于身體排毒和排出積累的水分 。這款“豆苗紫菜蝦仁湯”熱量很低 , 很適合想瘦身的人食用 。
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