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番茄羊肉湯治便秘 推薦3款治療便秘家常菜

生活百科

便秘是完全可以預防的 ， 從飲食上可以多食纖維素含量高的食品 ， 多食含有有機酸的食品 ， 多食能產氣的食品 ， 多飲水 。即使便秘 ， 只要及時治療也不會出什么大問題 ， 今天小編就介紹3款美味家常菜可以有效治療便秘 ， 趕緊來看一下吧 。
腰果拌西芹
材料：西芹250克 ， 腰果50克 ， 鹽2克 ， 味精1克 ， 香油10克 。
做法：
1、將西芹去根、葉洗凈 ， 切成菱形片；
2、放入開水鍋中燙 ， 待水再次開時 ， 撈出瀝水；
3、將腰果用麻油炸至淺黃色撈出 ， 涼透；
4、將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻 ， 撒上腰果即成 。
番茄羊肉湯
材料：羊肉（肥瘦）500克 ， 土豆（黃皮）250克 ， 番茄100克 ， 胡蘿卜50克 ， 白菜150克 ， 洋蔥（白皮）50克 ， 香菜10克 ， 番茄醬50克 ， 胡椒粉1克 ， 鹽8克 ， 花生油50克
做法：
1、羊肉洗凈 ， 整塊放入鍋內 ， 加水煮至五成熟撈出 ， 切成小方塊待用；
2、馬鈴薯去皮 ， 番茄去籽 ， 與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊；
3、番茄醬加入少量的洋蔥末 ， 用油稍炒 ， 再加1勺羊肉湯 ， 即成番茄醬汁；
4、取羊肉湯1500克燒開 ， 將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中 ， 并加鹽 ， 番茄醬汁；
5、待湯煮熟 ， 放入胡椒粉 ， 撤上香菜末即成 。
茼蒿煮肉片
材料：茼蒿150克 ， 瘦豬肉50克 ， 雞腿蘑（干）50克 ， 輔料：枸杞子10克 ， 調料：色拉油15克 ， 姜5克 ， 鹽2克 ， 味精1克 ， 白砂糖3克 ， 雞精1克 。
做法：
1 、茼蒿去老葉 ， 洗凈；
2、瘦肉切成片；姜去皮洗凈切絲；
3、雞腿菇切成片 ， 洗凈；
4、枸杞用開水泡洗干凈；
5、鍋內倒入開水 ， 放入茼蒿稍煮片刻立即撈出；
6、另起鍋倒油燒熱 ， 放入姜絲熗一鍋；
7、鍋內倒入適量水 ， 放入雞腿菇片、枸杞燒開；
8、再放入瘦肉片、茼蒿 ， 加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可 。
便秘的飲食禁忌
1、忌食辛辣、溫燥的食物如酒、咖啡、濃茶、大蒜、辣椒、生柿子、銀耳等 。
【番茄羊肉湯治便秘 推薦3款治療便秘家常菜】2、少食高蛋白、高脂肪的魚肉與奶制食品 。