天氣越發悶熱,如何減肥也成為MM越來越關注的話題,今天小編就介紹7款有效瘦身的涼菜給大家,這個夏天吃不僅可以減肥瘦身,還有助于養生哦 。
1、涼拌茄子
材料:茄子1個,辣椒、生姜、大蒜適量 。
做法:將茄子洗凈,切片裝盤,放入鍋中蒸熟 。將辣椒,生姜洗凈切碎,大蒜去皮切碎,放入油鍋爆炒一會,撒鹽,放耗油、醬油、水適量,待水開后將汁淋入蒸熟的茄子上,即可食用 。
這道涼拌茄子特別美味,還能促使體內脂肪燃燒,使你變得更加苗條,適合那些想減肥的MM長期食用 。
2、涼拌莧菜
材料:莧菜、生菜、干果果仁等、橄欖油、鹽、白醋;
做法:把莧菜和生菜用1小勺橄欖油、小半勺白醋拌勻;加入果仁和干果,不喜歡甜的這步可以省略;加入果仁和干果,不喜歡甜的這步可以省略 。
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量,促進造血等功能 。莧菜中所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收,所含胡蘿卜素比茄果類高,可為人體提供豐富的營養物質,有利于強身健體,提高機體的免疫力 。常吃莧菜可以減肥輕身,促進排毒,防止便秘 。
3、涼拌苦瓜
材料:苦瓜1根,蔥白1根,辣椒、大蒜些許 。
做法:將苦瓜洗凈切片,蔥白、辣椒、大蒜洗凈切碎 。將苦瓜放入滾水的鍋中燙1分鐘,撈起放入冷水中浸泡 。將辣椒,蒜末放入碗中,倒入醬油,醋,白糖,香油攪拌均勻,爾后將苦瓜濾水裝盤,將辣椒等佐料撒在上面,最后撒些蔥白即可 。
這道涼拌苦瓜不僅能清熱解毒,還能減少脂肪與糖分的攝入量,常食就能達到瘦身的作用 。
4、涼拌海帶
材料:海帶,黃瓜,紅椒,大蒜適量 。
做法:將黃瓜和紅椒洗凈切絲,放入容器中撒些鹽腌制一會 。將海帶洗凈切絲,放入開水中滾一會,撈起備用 。將大蒜切碎,以海帶,黃瓜,紅椒一同放入容器中攪拌,爾后裝盤撒如些許香油,辣椒油即可 。
這道涼拌菜能幫你消除水腫,還能促使體內脂肪加速燃燒 。那些想擁有纖細美腿的MM可以多食用些涼拌海帶,它能有效恢復你腿部元氣 。
5、涼拌藕片
材料:蓮藕、姜絲、白糖、白醋、鹽 。
做法:蓮藕去皮切薄片,入開水中焯至斷生,撈出瀝干,放晾 。撒入姜絲,加白糖、白醋、鹽少許拌勻即可 。
蓮藕富含維生素C和粗纖維,能幫助消化、防治便秘及動脈硬化,改善血液循環 。
6、涼拌黑木耳
材料:黑木耳、紅辣椒、蒜、麻油、醋 。
做法:黑木耳洗凈切好,在開水中焯一下,晾涼,加入紅辣椒、蒜、麻油、醋拌勻即可食用 。
黑木耳含有維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、粗纖維、鈣、鐵等,可清肺解毒、補血減脂 。
7、涼拌蘆筍絲
材料:蘆筍、芝麻醬、鹽 。
做法:先將鮮蘆筍300克洗凈,削去老皮,然后切成細絲,加入適量的鹽、芝麻醬等調料拌勻,即可食用 。
【夏季減肥吃涼菜 推薦7款一周瘦身涼菜】蘆筍有調節免疫功能、抗腫瘤、抗疲勞、抗過氧化等保健作用 。
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