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經常吃“雞內金”，身體會發生什么變化？中醫：或能改善5個問題

健康知識養生常識

人在不同的發育成長階段 ， 有各個階段的特點 ， 會遇到各種病癥的干擾和挑戰 ， 有的病還是各個階段的常見病 ， 比如：
兒童時的“積” ， 即積食 ， 影響發育長個；
青年時的“虛” ， 即虛癥 ， 難免體弱多??；
中年時的“結” ， 即結節 ， 可能有腫瘤隱患；
老年時的“堵” ， 即淤堵 ， 帶來不可控的風險 。
經常吃“雞內金”，身體會發生什么變化？中醫：或能改善5個問題
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有病治病 ， 無病防病 ， 面對一些可能發生的困擾 ， 中醫從系統調理的觀念入手 ， 有許多解決問題的思路辦法 ， 但能適合大部分人、適用于人生各個階段的藥材不多 ， 雞內金是其中一種 。
什么是“雞內金”？稍有生活常識的人知道 ， 是雞胃里一層呈金黃色的膜體 ， 殺雞時一般留用雞腎 ， 剖開雞肫內壁后剝出來的雞胃內消化膜 ， 剛剝出來像黃軟布 ， 曬干后則是金黃色或土黃色的硬物 ， 質地很輕 。
雞內金是一味傳統的中藥材 ， 早在《神農本草經》就有記載 ， 稱其主“泄利” 。 古人是從雞沒有牙齒、食物囫圇吞下、又能較好消化的現象中 ， 以及觀察雞啄食小沙粒的情況 ， 認為雞體內存在助于消化的“神器” 。 通過找尋 ， 原來是雞胗內壁一層黃燦燦的膜起了作用 ， 所以叫“雞內金” ， 或叫雞黃皮 。
經常吃“雞內金”，身體會發生什么變化？中醫：或能改善5個問題
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雞內金味甘平 ， 入胃、脾、小腸、膀胱經 ， 服食后藥效可通胃、肝、腎、膽等臟器 。 現代藥理研究 ， 其由角蛋白、胃激素、氨基酸、淀粉酶等組成 ， 對腸胃消化有很好的助推作用 ， 且可促進腸道蠕動 。
中醫認為 ， 雞內金是助消化、消積食的先鋒 ， 并有諸多效用 ， 突出表現為5個方面：
【經常吃“雞內金”，身體會發生什么變化？中醫：或能改善5個問題】1、消積食 ， 醒胃氣 。 主要是小兒、老人和飲食不節的人群 ， 吃得多 ， 吃得雜亂 ， 不知節制 ， 損傷胃氣 ， 使大量食物累積于腸胃 ， 引起胃部、腹部不適 ， 以漲、悶、反酸、便秘多見 。
2、健脾運 ， 調中焦 。 脾主運化 ， 與胃部密切相關 ， 雞內金把胃氣養好了 ， 對脾有益 ， 而脾、胃等均位于人體中焦 ， 對中焦調理大有好處 ， 最常見的濕、熱就會減緩 。
3、化結石 ， 養肝膽 。 得益于雞內金的軟化作用 ， 對結石預防和治療有一定效果 ， 而且其藥效可達肝、膽 ， 所以對調養肝膽類問題有不錯的作用 。
經常吃“雞內金”，身體會發生什么變化？中醫：或能改善5個問題
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4、解熱毒 ， 消瘀腫 。 雞內金可入藥可食用 ， 藥力溫和 ， 《本草綱目》記載其可治口瘡、牙疳諸瘡 ， 這些外癰的起因多是熱毒腫痛所致 ， 用雞內金拔熱毒祛腫毒之后 ， 癥狀就消除了 。
5、固腎氣 ， 益精氣 。 雞內金在中醫里還可用于治療男人頻繁夢遺、滑精不固等問題 ， 得益于其收斂穩固的效用 。
雞內金作為一味食材 ， 以前人們將其作為一種不可多得的寶貝留存 ， 有“一兩雞內金 ， 一兩黃金”的說法 ， 現代人有的不知道 ， 殺雞之后隨便丟棄了 ， 比較惋惜 。 雞內金作為養生良品之一 ， 可直接烘焙干了之后 ， 粉碎服用 ， 也可加入食材中熬湯 ， 或煮粥 。
經過人們探索 ， 雞內金配伍這些食材或藥材 ， 藥力能提升不少：
雞內金配白術 ， 經典健脾開胃的名方 。
雞內金配郁金 ， 可散結消腫 ， 清熱解毒 。
雞內金配山藥 ， 主治小兒積食 。
雞內金配海金沙 ， 可化石消積 。
雞內金配麥芽 ， 主治食積不化 ， 脘腹脹痛 。