在北方每一個家庭吃飯都要講究有湯有菜，這樣一頓飯才是完美的 。所以很多人就會用雞蛋來做成湯，因為雞蛋用來做湯不僅方法簡單容易上手，而且味道鮮美營養價值又高 。如果單純用雞蛋做出來的湯自然不會特別好喝，因此，在做雞蛋湯的時候應該加一些別的食物 。那么西紅柿冬瓜雞蛋湯應該怎么做呢?

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三、步驟：
1.冬瓜切片
2.雞蛋打散
3.西紅柿切塊
4.鍋中放油加入西紅柿，鹽，五香粉，炒熟
5.鍋中加入水，放入炒好的西紅柿，冬瓜加入鹽雞粉，煮熟
【西紅柿冬瓜雞蛋湯】 6.加入雞蛋煮熟就可以了

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