【糯米粉500g、清水300、食用油3g 怎樣和糯米面】
一、材料
糯米粉500g、清水300g、食用油3g
二、做法
將糯米粉放入盆中;
2.糯米粉需要60度左右的溫水才能加水;
3.糯米粉中間畫個洞,水倒進去,慢慢加水,不要一次加;
用筷子輕輕攪拌糯米粉;
5.加入食用油和糯米團;
6.一直揉面團,揉到面光和盆光 。
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