每天浸泡1-2個刺梨干 。刺梨干富含維生素C,維生素C是一種非常矯情的物質,其性質極不穩定,在高溫下容易分解 。因此,泡刺梨干的水溫應控制在70℃左右 。直接用沸水浸泡會導致維生素C流失,失去營養價值 。
【刺梨干泡水每天泡1 刺梨干泡水每天泡幾個】將刺梨浸泡在水中的正確步驟是第一次將水充入杯子的三分之一,搖動幾次,然后倒出水;然后用熱水充滿80%,蓋上杯蓋燉至10分鐘 。這是因為刺梨干果比較硬,需要讓水充分浸泡才能釋放刺梨的營養;最后,你可以打開蓋子喝,然后直接續水,直到刺梨不釋放營養物質,直到刺梨不釋放營養物質 。
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