饅頭原本就是一種具有軟糯微甜口感的食物，常常被用作早餐來食用，但其強烈的飽腹感，也讓很多人用饅頭來代替正餐，可以起到振奮精神的功效 。對于嗜甜的人群來說，當饅頭里加入紅糖，制作成的紅糖饅頭，往往受到他們的歡迎 。但是在制作紅糖饅頭時，也面臨著困擾，紅糖饅頭為什么不發呢?
【紅糖饅頭為什么不發】

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4、如果做饅頭要反復搟壓，然后搟開成大面片 。做鄉村饅頭就在上面灑上一層紅糖再卷起來切成饅頭狀;
5、等到明顯漲大再開火，水燒開后轉為中火蒸十二分鐘左右，這個要看做的大小，大的時間長一些;
6、紅糖量可以多些 。

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