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不用烤箱怎樣做月餅

小知識

相信很多人都知道月餅這樣一個東西，它和人們日常生活食用的餡餅有一點點相似，都是面團里面包一些餡，然后烤制而成的 。很多時候人們制作月餅都是通過家用烤箱制作出來的 。很多人都知道烤箱是現代社會的產物 。古代的時候月餅就存在了，但是那個時候是沒有烤箱的 。那么不用烤箱應該怎么做月餅呢?
【不用烤箱怎樣做月餅】

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二、什么是冰皮月餅
冰皮月餅原本從香港傳過來的 。20世紀80年代，冰皮月餅約已在香港的市場出售，但在當時也只有一家餅店推出 。叫“冰皮月餅”的主要原因是它違反傳統月餅的制作方式 。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色 。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱里保存，售賣時保存在冷藏里 。