蕎麥的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，重要的還有很多B族維生素，經常吃的話，對我們的身體是非常有好處的 。不過，如果是處于哺乳期的話，在飲食方面就有很多需要注意的地方了，在吃蕎麥的時候，不少產婦擔心影響到正常的哺乳 。那么，哺乳期可以吃蕎麥嗎？
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【哺乳期可以吃蕎麥嗎】 哺乳期吃蕎麥需注意：蕎麥是很好的哺乳期粗糧，但粗糧不易于消化，不能吃得過多 。蕎麥中蛋白所含氨基酸全面，能增強免疫功能 。蕎麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般谷物豐富，能有效降低人體血脂和膽固醇，哺乳期媽媽可以適量食用，對寶寶的成長發育也很有好處 。另外，食用是還需注意：蕎麥不適合做為早餐和晚餐，不容易消化;不能和奶制品、補充鐵或鈣的食物或藥物一起吃，最好間隔40分鐘左右 。
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