【哪種蛋白質對減肥有好處?】
減肥 , 也要每天的營養攝取中要保證有15%的優質蛋白質 。據華盛頓大學研究調查 , 顯示出將每天的蛋白質含量提高到30% , 那么攝入的總熱量就會減少440卡路里 , 也就是說 , 一周可減1磅重 , 并且還不會有饑餓感 , 補充蛋白質可是絕好的減肥小妙招 。含有蛋白質的食物可以讓大腦認為自己已經吃得夠多了 , 使大腦發出飽腹信號 , 避免了過量進食 。
蛋白質也有胖瘦之分 , 盡量少吃含有高脂肪并易導致動脈堵塞的肉類和奶制品 , 但脫脂牛奶是很好的選擇 , 早餐中可以用脫脂牛奶沖泡麥片 , 并且可以再加上一點果仁 。另外 , 還可以制作一個雞蛋卷 , 用一個完整的雞蛋也好 , 三個雞蛋的蛋清也可以 。魚類、豆類以及去了皮的雞胸肉也能為人體補充優質蛋白質 。
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