如今醉蟹成為了上海十分有名的美食 ， 有不少外地來的食客為它慕名而來 。
9、炸里脊肉
炸里脊肉是上海人餐桌上必不可少的一道傳統美食 。 先用竹簽穿好提前腌制過的里脊肉 ， 放入油鍋中 ， 炸至金黃即可撈起 ， 配上特制的醬料這道菜就做好了 。 里脊肉吃起來外酥里嫩 ， 甜而不膩 ， 香氣四溢 ， 那叫一個絕！

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以上這9種滬菜您吃過幾種呢？上海的美食眾多 ， 我列舉的這幾樣還只是冰山一角 。 如果還有什么是你覺得好吃的滬菜我沒提及的 ， 也歡迎在下方評論區補充哦 。 還想了解更多關于美食的信息的話 ， 就快點來關注我吧 。

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