寒露喝什么湯?

【寒露喝什么湯?】 每年到了寒露的時候,是非常重要的養生季節,很多人會在寒露時節出現秋燥的情況,這和天氣干燥有關系,所以需要做好預防措施,比如平時要多喝水,要避免出現大便干結等等,尤其室內的濕度要保持好,平時可以多燉湯來吃,還要注意皮膚的護理等等,那么在寒露時節應該喝什么湯對身體才好呢?

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4、寒露后適合煲白蘿卜花生湯
原料:蘿卜500克,花生100克、香菇(鮮)50克、鹽3克,味精2克 。
做法:
4.1、選大蘿卜500克,洗凈后刮去皮,切成長短、粗細均勻的細絲;
4.2、蘿卜絲用開水焯一下,撈出,用水洗凈,再撈出控凈水分;花生仁去皮,用冷水浸泡一會兒,有點兒軟就好了 。香菇分別切絲;
4.3、砂鍋放火上,放清水,燒開;放入蘿卜絲和切好的香菇絲和花生米;
4.4、調入適量精鹽、味精,煲大概15分鐘;撇去浮沫,盛到湯盆里就好了 。
功效:可以抗涼燥 。