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臘香腸煮了怎么做好吃

生活百科香腸


臘香腸煮了怎么做好吃

文章插圖
1、食材：臘腸2節 。
2、首先取兩段香腸清洗下外表面，因為香腸都是曬干的 ， 風吹日曬總歸會比較臟的 。
【臘香腸煮了怎么做好吃】3、鍋中放入清水，注意放多一點，把香腸放入鍋中大火煮開 。
4、調小火，繼續煮，煮約半個小時候，用筷子扎下香腸，弄輕松扎透就可以了 。
5、香腸撈出用涼水沖一下，然后用刀切成薄片 。
6、切好的香腸放入盤子中再上鍋蒸15分鐘，保持肉質更松軟 。
7、時間到了后把盤子拿出來就好了 。