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蓮藕湯怎樣做

生活百科蓮藕

主料：肋排、蓮藕。
輔料：蔥、姜。
【蓮藕湯怎樣做】調料：鹽、油、胡椒粉、雞精 。
做法：
1、將蓮藕切成與肋排大小一樣的塊狀 ， 蔥切段、姜切厚片 。
2、往鍋中倒水 ， 放入排骨，水開撇去血沫撈出排骨 。
3、在沙鍋中放入排骨、蔥、姜、水用小火煮30分鐘，加入蓮藕、鹽用小火煮30分鐘，出鍋前放少許胡椒粉即可 。