魚膠內富含大量的維生素和微量元素,同時有著高級的膠原蛋白,對于皮膚的保養有著非常顯著的作用,而魚膠的食用方法有很多,即使用來泡水飲用其效果也是非常明顯的,除此之外也可以把魚膠和排骨搭配在一起制作成排骨魚膠湯,營養物質也更加的豐富,那么排骨魚膠湯的做法是怎樣的呢?

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4.花膠排骨湯
主料
花膠、排骨 。
輔料
鹽
花膠排骨湯的做法步驟
1. 把花膠用冷水浸泡4到5個小時,讓花膠泡開,途中可以換一到兩次水 。
2. 花膠泡好后,瀝干水分 。排骨冷水下鍋,煮出血水,瀝干 。
【排骨魚膠湯的做法】 3. 把花膠和排骨放進燉盅隔水燉大概45到60分鐘 。
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