蘿卜可以燒雞嗎

以前看電視的時候,看見電視機上熱噴噴的叫花雞覺得真的很受人的歡迎,不過平時在家里做出來的燒雞味道相比之下就覺得好像少了點什么 。最常見的燒雞的做法就是用蘿卜燉燒雞,這種做法很受歡迎,可能是因為蘿卜燉燒雞是一道比較有營養的食物才會這么受歡迎吧 。

蘿卜可以燒雞嗎

文章插圖

蘿卜可以燒雞嗎

文章插圖

蘿卜可以燒雞嗎

文章插圖

蘿卜可以燒雞嗎

文章插圖

做法二
用料材料
用量
白蘿卜半個
【蘿卜可以燒雞嗎】 雞腿3個
蔥段若干
姜片3片
花椒
八角一小個
蘿卜燒雞做法
1. 白蘿卜切塊后用開水煮兩分鐘,不用太久,保留蘿卜的味道,然后撈起備用;將雞腿切成小塊兒,放在熱水中泡一下除血水
2. 鍋中油燒熱后調中火放入三片姜片,蔥段,花椒,炸出香味后放入切好的雞腿肉,炒至肉變白色但不全熟
3. 加入適量生抽,少許糖和鹽,還有小半個八角,再加一點開水,蓋上鍋蓋,中火燜15—20分鐘就好啦!