微波爐熱燒雞多長時間 _生活百科

其實加重備一個微波爐是很有必要的，平時自己可以給孩子做美味的面包，自己在家烤出來的面包不僅美味。而且還干凈衛生。微波爐還可以熱燒雞吃，用微波爐烤燒雞既不油膩，而且還干凈衛生。下面給大家簡單的介紹下微波爐烤燒雞的做法，平時在家可以嘗試著做一下。

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制作烤雞的原料
制作步驟
第1步:雞翅(或雞腿、整雞)完全解凍后、洗凈、備用。
第2步:按比例將腌料、輔料與水(腌制比例：腌料：水：原料肉=4.0 : 7.0 : 100)稱量后混拌均勻，再加入到雞翅(或雞腿、整雞)中，使腌制液與雞翅充分接觸;若有比較結實的塑料袋，可將雞翅與腌制液放入袋中，扎緊，用力摔打10～20分鐘，以便入味均勻。
第3步:將雞翅放入冰箱冷藏室中腌制12小時以上。
第4步:腌制好的雞翅放在烤箱中180℃烤17分鐘，再轉為200℃烤3分鐘即可;或放入微波爐中，用燒烤功能或高火微波10分鐘左右。
微波爐烤雞要多久微波爐烤雞注意事項
柴火烤雞做法
原料準備
1、成年公雞1只(約3500克)，打理干凈備用。
2、味精10克、鹽20克，料酒10克，花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉適量。
3、熟油200克，小蔥少許。
4、木柴100斤，細鐵絲少量。
制作步驟
1、把味精、鹽、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌勻，將拌好的料的三分之二涂在雞身上，腌制1小時;
2、將腌好的雞用細鐵絲綁在烤架上，同時把木柴點燃。
3、在烤架上烤制約1個小時后，開始刷油，根據具體情況一般需要刷4次油。
4、大約烤制2小時后，雞肉表皮黃黃的，皮下的肉鮮香鮮香的，灑上小蔥。
【微波爐熱燒雞多長時間】 5、柴火烤雞已經做好了。下架上桌，即可享用。