餃子蒸多久能熟 _生活百科

以前小時候，逢年過節都可以吃上熱氣騰騰的餃子，是一件多么幸福的事情。餃子的做法有很多，不論是那一種餃子都要下鍋煮熟才可以吃。餃子下鍋之后一般要煮十分鐘左右，具體需要多久要看餃子餡是什么了。素餡的餃子一般煮的時間短一些，肉餡的餃子煮的時間要久一些。

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9.把餡放在最中間，然后一捏就行了。
10.開了，下餃子，煮上15分鐘開就可以吃上美味的餃子了。
三、餃子蒸多久才熟
1、一般蒸餃子需要多長時間是要看你是肉餡的還是素餡的，素餡的餃子時間用得少，只需要15分鐘，如果是肉餡的餃子就需要蒸久一點，免得里面的餡不熟，需要20分鐘。
2、看你蒸的是大蒸餃還是小蒸餃，還有火候和餡料了。一般要大火，如果是肉的的話，大的20分鐘左右。小的也要15分鐘左右吧。要看你要的多小了。
【餃子蒸多久能熟】 3、蒸餃用熱水和面，蒸出來會很軟，但是注意。比較容易沾，如果做素餡蒸餃熱水和面的話20分鐘就好，肉餡的話蒸25分鐘然后別開鍋蓋悶10分鐘比較保險。
4、玉米餃子的話要蒸久一點哦， 30分針左右。其他餃子15-25分鐘，可以用筷子插一下看看熟了沒有哦!
5、用冷水的話那等上氣后再蒸十分鐘就好，有開水則十五分鐘就好。
所以，經過我們上面的敘述，蒸餃子一般是在15到20分鐘左右，最主要是看是什么餡子的餃子，還要根據餃子的大小而決定，時間看自己把握，如果怕蒸不熟，那就多蒸一會，一般蒸個20分鐘左右就可以了!大家可以在家里嘗試一下哦!