【橄欖油煎雞蛋】 橄欖油是生活中比較常見的一種食用油 ， 大家都知道用橄欖油做飯對身體的好處是很多的 ， 橄欖油中含有很多的不飽和脂肪酸 ， 經常食用是可以減少心臟以及動脈血管疾病對人身體造成的危險 ， 但是橄欖油是不能夠高溫的 ， 高溫是會將橄欖油中的營養物質破劃掉 ， 因此橄欖油是不能用來煎雞蛋的 。
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堅持早餐吃雞蛋是一個不錯的飲食習慣 ， 平常人的話每天吃一顆就夠了 ， 如果是孕婦或者正在減肥健身的人可以加到兩顆 。至于很多人擔心的吃雞蛋會影響體內膽固醇水平 ， 目前來說還沒有研究能明確這件事情 ， 而更多的證據表明飽和脂肪才是高膽固醇的罪魁禍首 。總之 ， 為了健康 ， 請給自己的早飯加上一個雞蛋 ， 要是嘴饞再加一兩個也無妨 。
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