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錫蘭紅茶怎么泡？

小知識

自從中國有了茶葉之后，在全世界各個地區都可以見到茶葉的身影，因為中國的茶葉實在是太好喝了，還能夠有益于身體健康 。比如在斯里蘭卡當地就有一種紅茶是非常不錯的，這種茶就是所謂的錫蘭紅茶，也被稱之為西冷紅茶 。那么問題來了，錫蘭紅茶到底應該怎么泡呢?

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口味分類
錫蘭紅茶根據口味可以分為：原味紅茶和調味紅茶(加味紅茶) 。
【錫蘭紅茶怎么泡？】 紅茶不像綠茶，流行的飲法為調飲法，在紅茶的基礎上添加各種天然的或者人工的香料，以適應不同人群的口味需求 。這種香料必須是天然無害的，如添加蘋果，檸檬等天然風味香料 。同時錫蘭紅茶又有拼配茶和非拼配茶(non-blended)之分 。如英國早餐茶，往往是由阿薩姆茶(取其濃度)、錫蘭茶(取其滋味)、肯尼亞茶(取其色澤)依一定比例加以拼配，這種拼配與混合有著本質的區別，拼配可以取長補短，而混合則將不同產區，不同采摘時間紅茶和不同等級紅茶混合，破壞了紅茶的純正口味，目的為追求更高的利潤 。