黃花菜可能很多人都是沒有聽說過的，這也是屬于一種食材的，只不過這種食材是需要經過一些加工以后才可以去食用的，一般都是要等到曬干以后才可以燉湯喝的，人們就可以采用一些黃花菜和蘑菇一起燉湯喝的，這樣熬出來的湯味道上面是非常不錯的，而且蘑菇和黃花菜可以同時食用的 。
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【選方】
①治腰痛，耳鳴，奶少：黃花菜根蒸肉餅或煮豬腰吃 。(《昆明民間常用草藥》)
②治小便不利，水腫，黃疸，淋病，衄血，吐血：黃花菜根三至五錢，水煎服 。(《昆明民間常用草藥》)
【黃花菜和蘑菇能同食嗎】 ③治 月經少，貧血，胎動不安，老年性頭暈，耳鳴，營養不良性水腫：摺葉 萱草根端膨大體一至二兩，燉肉或雞服 。
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