【胖人為什么更易饑餓】 肥胖的人整天要吃 , 好像總也吃不飽 。為什么肥胖的人群容易餓?是真的沒吃飽嗎?

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原來人的饑餓感和飽腹感是由人腦調節控制的 。在人的下丘腦中 , 有控制食欲的神經中樞 , 分為飽腹中樞和攝食中樞兩部分 。葡萄糖和游離脂肪酸是刺激這兩個中樞的物質 。當吃完飯后 , 血中的葡萄糖增多 , 飽腹中樞因受到刺激而興奮 , 人就產生炮腹感 , 不想再吃了 。當血中葡萄糖減少對 , 機體分解脂肪來供應能量 , 這樣血中的游離脂肪酸增多 , 刺激攝食中樞 , 于是產生饑餓感 。
單純性肥胖癥可由脂肪細胞數增多 , 脂肪細胞增大或細胞內脂肪含量增加而引起 。肥胖癥多屬脂肪細胞數增多了 , 其細胞數可為正常兒童的3~4倍 , 同時脂肪細胞可有不同程度的肥大 , 細胞內脂肪含量亦增多 。肥胖者往往血漿中胰島素、脂肪酸、甘油三酯、氨基酸的濃度增高 。
可能是因為肥胖者的組織對胰島素有抵抗性 , 導致高胰島素癥 , 從而使肝內甘油三酯合成 , 使細胞數增多 。同時 , 血液中胰島素、甘油三酯和游離脂肪酸的增加 , 使援食中樞一直處于受刺激狀態 , 所以胖人總有饑餓感 , 導致飲食過度 。結果越吃越胖 , 越胖越吃 , 造成惡性循環 。
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