【菠菜開花了還能吃嗎】 菠菜在成長的過程之中，是會開花的 。有不少人都認為菠菜開花就不能吃了，因為這很可能會導致人出現過敏癥狀 。其實，這是毫無根據的說法，菠菜開花的話，只要開的花不多，或者是根部還未老化的話，一般都是可以吃的 。下面，就為大家詳細介紹一下菠菜的相關知識！
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三、菠菜的不適人群
不適宜腎炎患者、腎結石患者 。菠菜草酸含量較高，一次食用不宜過多；另外脾虛便溏者不宜多食 。
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