米酒含酒精嗎 _生活百科

【米酒含酒精嗎】 很多喝慣了高度數白酒的人再喝米酒的時候都感覺米酒跟白水一樣，這就會讓人們產生懷疑，米酒含酒精嗎？其實不論是米酒還是高度數白酒，都是通過糧食發酵而成的，米酒之所以酒精含量較低是因為它跟白酒的發酵條件不同，所以才會酒精含量較低。具體的一起來了解下吧~

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三、買米酒的注意事項
1、市面有些米酒是含有酒精成分的，由稻米經發酵后的產物，其主要成分為水、酒精、糖類及氨基酸等。米酒中所含的酒精是一種中樞神經毒性物質，酒精可通過被動彌散的方式進入乳汁，含酒精的乳汁會對嬰兒神經系統的發育造成影響。
2、含有酒精的米酒不宜給媽媽食用。我們日常飲用的自來水中添加很多消毒、漂白等成分的確對身體有不良的影響。所以，月子期間，選用經過安全過濾后再燒開飲用，或者購買品質有保證的桶裝水是最好的選擇。此外千萬注意，月子期間不要飲用“涼水”，一定要喝溫熱水。