酸奶做好后怎么放糖？ _生活百科

酸奶在生活中的用途非常廣，比如很多人會用酸奶做面膜來敷臉，另外還有酸奶冰淇淋、酸奶果凍、酸奶水果撈等燈，這些食物都非常受歡迎，另外大家也經常會直接喝酸奶，酸奶里面含有豐富的益生菌，經常喝酸奶對腸胃健康是很有好處的，在自己制作酸奶喝的時候，大家會喜歡放點糖，那么如何在酸奶中加糖呢？

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【酸奶做好后怎么放糖？】 解決方法：縮短發酵時間。
原因3：酸化過渡，菌粉加多了，容器震動劇烈。
解決方法：選用產酸平穩的發酵劑，減少震動，提高殺菌溫度。
酸奶的制作方法
1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢復至室溫；
2、酸奶機內膽開水充分沖燙消毒；
3、加入約800~1000ml純牛奶；
4、加入1小包酸奶菌粉（1g），輕輕攪勻；
5、放入酸奶機中恒溫發酵6-10小時，待觀察到牛奶凝固即可。
6、做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏數小時，風味更佳！食用時也可根據個人喜好加入白砂糖或其他果醬調味。