如非親眼所見、親耳所聞,你絕對想象不到瑞士減肥者有多幸福 。醫生為了勸說減肥者心甘情愿、心悅誠服地去運動,居然可以花上7個月時間,理由是如果減肥者不是真心、自愿的運動,那么就很難堅持 。如此耐心、細心恐怕世界上也難找第二份 。

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日內瓦州立醫院減肥門診是瑞士規模最大、成立最早的減肥門診,已有20多年歷史 。負責人著名的內分泌專家阿蘭教授告訴采訪人員,來這里看病的肥胖者一般要經歷3個月的系統治療過程,而要體驗這3個月的治療則需要3到6個月才能排上隊,因為來減肥的人實在太多了 。
這家減肥門診有一支由45人組成的醫療隊伍,包括內科醫師、營養專家和心理醫生 。就診的肥胖者與其說是來治療不如說是來學習 。在治療的過程中,他們要學習怎樣吃飯、怎樣鍛煉、怎樣控制情緒,甚至怎樣穿衣打扮、怎樣對待自己的肥胖等 。
治療過程的第一步是找出肥胖的原因 。醫院里有自助餐廳,醫生會陪病人就餐,觀察病人的飲食是否合理;減肥門診里專門設了一間廚房,醫生在這里看病人如何烹飪;醫院中還有超市,醫生可以通過病人購買食品的愛好來判斷病人的飲食傾向 。在找出肥胖原因后,醫生只是告訴病人問題所在,并不強求病人怎樣做,而是通過教育讓病人自己認識到該怎樣做 。廚房里有1000種食物的仿真模型,墻上寫著每種食物的脂肪含量、熱量,醫生會反復告訴病人“一只桔子含多少糖,一塊奶酪與幾調匙油相當”,并經常考試 。他們讓病人了解到喝一杯飲料需1小時運動才能消耗掉、一杯紅酒需用2小時運動消耗掉,然后讓病人自己選擇 。
節食和運動是減肥的不二法門,但是80%的肥胖病人不愿意運動 。醫生會在學習班中不斷給病人講運動的好處、不運動的壞處,他們認為病人如果不是自愿開始運動,可能堅持不了1個月就會停下來 。
第二步是心理訓練,醫生先教給病人把吃東西和情緒分開,不要因為高興或憂郁而大吃特吃 。然后是轉移病人對吃的興趣,讓病人自己設想做什么可以替代吃這塊蛋糕,是打個電話跟朋友聊聊天,還是逛街去買件漂亮衣服 。
令人萬萬想不到的是,醫院中還有發廊和商店,發型設計和形象設計也融入減肥治療中,據說這是為了增強病人減肥的自信心 。
最后要說明的是,這樣的治療過程花費不菲,但是全部費用由保險公司承擔 。因為保險公司的老板們曾經是減肥門診的第一批病人,他們早就認識到把錢花在減肥上要遠比花在治療肥胖帶來的種種疾病上合算得多 。但也許正因為不掏自己的錢包,醫生雖然如此周到細心,減肥的成功率卻并不高,也許病人們愛上了“享受減肥”的日子 。【瑞士減肥者的幸福生活】
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