黃豆米怎么炒好吃 _生活百科

在我們的生活中有很多人喜歡吃黃豆，因為黃豆能夠做出各種各樣的豆制品，而且里面含有的蛋白質含量非常的豐富，經常吃蛋白質，能夠提高我們身體的抵抗力，其實黃豆也可以直接吃，一般的吃法都是炒著吃，但是吵完的黃豆吃起來會比較硬，所以牙齒要好，那么黃豆粒怎么炒好吃呢?

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油炒黃豆粒
材料:黃豆200克，豆油適量，食鹽少量
做法
1.1、將黃豆洗凈后用鹽水浸泡十分鐘左右。
2.2、生油倒入鍋內，不等油開，直接將泡好的外皮已微微起皺的黃豆倒如鍋中。
【黃豆米怎么炒好吃】 3.3、小火，不停的翻炒黃豆，直至顏色由黃變淺又變金黃，嘗嘗已口感酥脆即可。