海南木瓜怎么吃 _生活百科

木瓜對于很多朋友來說是非常喜愛的，因為木瓜對于人體是有太多的好處了。海南木瓜其實也是木瓜，不過種類會有一些不同而已。海南木瓜的吃法也是有很多種的，可以直接食用，也可以用于烹調。木瓜用于烹調很多時候都是通過燉湯的方式，這樣的燉出來的湯也是非常美味的。

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木瓜牛奶蒸雞蛋
材料
主料：新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!!) ，兩個雞蛋，一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧) ，牛奶
做法
1、木瓜切塊，平鋪碗底
2、雞蛋紅糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1：4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣) 。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內。
4、把牛奶蛋液倒入裝木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不夠大，所以太滿了。建議用大點的碗，或者弄精致點――少點木瓜少點蛋少點牛奶~呵呵~比較隨意的說)
5、放入鍋內~開蒸~~水開后大概蒸10分鐘~說實話蒸的時候出了很多水，我以為是牛奶放多了~掀蓋撇了些水!我想應該是木瓜出水!下次應該就不用這么緊張了~
【海南木瓜怎么吃】 6、出鍋