文章插圖
【小茴香的吃法】1、泡茶 。采摘的新鮮茴香，洗干凈 ， 可以用來泡茶 。
2、做餡 。在北方 ， 無論包子、餃子、春卷里，都有茴香口味的 。
3、燉肉 。燉肉時加入茴香，可以解油膩 。
4、炒菜 。和雞蛋、肉沫等一起炒菜吃，口感不錯的，可以嘗試一下 。
5、燉湯、煮粥 。解油膩，驅寒止痛 。且就有減肥功效 。
6、茴香姜糖湯 。有藥用價值，可治感冒、胃痛等
文章插圖
【小茴香的吃法】1、泡茶 。采摘的新鮮茴香，洗干凈 ， 可以用來泡茶 。
2、做餡 。在北方 ， 無論包子、餃子、春卷里，都有茴香口味的 。
3、燉肉 。燉肉時加入茴香，可以解油膩 。
4、炒菜 。和雞蛋、肉沫等一起炒菜吃，口感不錯的，可以嘗試一下 。
5、燉湯、煮粥 。解油膩，驅寒止痛 。且就有減肥功效 。
6、茴香姜糖湯 。有藥用價值，可治感冒、胃痛等