文章插圖
1、鍋中燒開水 , 水開后把醬油先倒入熱鍋中 。
2、把牛肉粉導入鍋中 , 加入濃湯寶、香醋 。
3、用筷子攪拌下鍋里的湯放入蒜末,辣椒面 。
4、以上材料煮好后,嘗嘗咸淡,可是選擇適當的加鹽 。
5、把雞蛋面下入鍋中,記得要用筷子,把面條分開,以防成團 。
【牛肉火鍋面】6、等面條熟了后倒入蒿子桿和金針菇,蒿子桿和金針菇熟了后,下牛肉,牛肉變色立馬出鍋 。
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