1、食材:面粉適量、純牛奶1包、紅糖水適量 。
【貓耳朵制作方法】2、準備同等量的面粉兩份,放入盆中;
3、一份面粉中加入純牛奶,一份面粉中放入紅糖水;
4、調成面團,再把面團搟成面餅;
5、然后把兩個面餅放在一起,卷起來,冷凍一個小時;
6、拿出切成薄片,5成油溫小火炸至酥脆,貓耳朵撈出即可 。
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