1、面粉500克，蔥花，100克 ， 鹽、油、花椒粉各適量 。
2、將面粉、水拌和均勻，揉成面團, 搓成長條；
3、放入生坯 ， 搟成圍片,刷上油；
【秘制蔥油餅的做法】4、將蔥花、鹽、油、花椒粉拌和 ， 均勻地撒在圓片上，卷好搟圓 ， 上平底鍋烙烙至金黃色出鍋 。
1、面粉500克，蔥花，100克 ， 鹽、油、花椒粉各適量 。
2、將面粉、水拌和均勻，揉成面團, 搓成長條；
3、放入生坯 ， 搟成圍片,刷上油；
【秘制蔥油餅的做法】4、將蔥花、鹽、油、花椒粉拌和 ， 均勻地撒在圓片上，卷好搟圓 ， 上平底鍋烙烙至金黃色出鍋 。