【河蝦與海蝦的區別】 河蝦跟海蝦的區別在體型上以及生活的環境上 ， 我們可以從它們的體型上來判斷 ， 一般河蝦的體型是比較小的 ， 而海蝦是比較大的 ， 而且兩者的顏色也是不同的 ， 河蝦一般是呈現青色的 ， 而海蝦是白色的 ?，F在就讓我們一起來了解河蝦跟海蝦這兩種食材的區別在哪里吧 。
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海蝦的吃法
海蝦有多種不同的使用方法 ， 平時最簡單的吃法就是把海蝦洗凈以后放在沸水中焯熟 ， 取出以后擺盤 ， 然后再把大蒜和生姜剁成細末 ， 放入適量生抽和香醋 ， 調成料汁 ， 直接取出蝦仁蘸食 。另外海蝦還可以油炸 ， 以后再吃也可以把它做成油燜大蝦 ， 做好以后味道都特別誘人 。
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