剩下的面團可以做什么 _生活百科

做飯可以說是一件既簡單又不簡單的事情，很多初學者在剛開始學習做飯的過程當中，對于很多的事情都沒有辦法把握其中的量。像是在用自己制作的面團做面食或是糕點時，由于把握不好所需要的原材料很容易造成面團多余的情況，在這時候剩下的面團，其實并不會造成浪費，還可以進行其他的一些作用。

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剩下的面團做金絲餅
1、將面團用刀切成均勻大小的劑子，用搟面杖搟成薄薄的圓餅。
2、在搟好的圓餅上面撒少量的鹽（也可以是糖、五香粉等，根據自己口味）涂抹均勻。
3、在撒均勻鹽的餅面上倒少許的食用油，對折面餅將油均勻涂抹在餅面上。
4、用刀將面餅切成細條，扭成麻花狀。
5、將麻花狀長條慢慢盤成一個團，螺旋從底部往上盤。然后撒上芝麻（或者花生等）壓平待用。
【剩下的面團可以做什么】 6、熱鍋倒入油，然后將做好的餅團一次放入平底鍋中，中火煎，等到一面金黃然后翻過來煎另一面直至金黃色盛出裝盤就大功告成啦