毛蟹的吃法 _生活百科

說起毛蟹可能不少人都不太清楚是哪一種螃蟹種類，但是說起大閘蟹大家應該都非常熟悉，其實毛蟹和大閘蟹都是同一種螃蟹品種。因為在大閘蟹的腳上有一層短短的絨毛覆蓋，所以也被大家叫做毛蟹。同時中國的經濟蟹類就主要以毛蟹為主，所以毛蟹也是市面上常見的螃蟹。而在吃毛蟹的時候有哪些正確的吃法?

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【毛蟹的吃法】 5、吃螃蟹的腳和鉗子時，可以把它剪成三段或兩段，用最細的一段兒比較粗的兩段中間的蟹肉直接捅出來，吸食到嘴里就可以。等八吃腳和一對鉗子吃完以后一只完整的螃蟹也就全部吃干凈了。但是大家在吃螃蟹的腳和鉗子時注意保護自己的手，以免手被扎傷，最好能帶上安全防護手套。