晚上吃紫薯好嗎 _生活百科

【晚上吃紫薯好嗎】 紫薯，是粗糧當中的一種，也是很多養生達人的最愛。紫薯不僅僅富含大量的花青素，而且其中的膳食纖維對我們的身體也有很大的幫助。那么，晚上吃紫薯好嗎？其實對于紫薯來說，食用的時間并沒有嚴格的規定，大家可以在任何時間食用紫薯，也不會對我們的身體造成負擔。

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紫薯粥
材料：米，紫薯
米洗干凈后用水浸泡半個小時以上
紫薯洗凈去皮，切成小塊。
紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，一次加足水，后面再加的話，會影響粥的味道和粘稠度，煮開后轉小火
小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。中途要經常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底，焦掉。