奶家族大當家——酸奶
20世紀初的研究發現,酸奶中的乳酸菌就是使保加利亞居民長壽的原因,從而使乳酸菌名聲大噪 。近年來,酸奶已經成為日常最受歡迎的食品進入了我們的健康餐單 。酸奶對于腹部、腿部減肥有著比較好的效果 。
酸奶瘦身秘訣大公開

文章插圖
酸奶中所含的乳酸菌有助于增加食物的營養價值,建立腸胃正常的細菌生態,增強免疫力,預防慢性病的發生 。此外,乳酸菌還可以調整腸道細菌生態,幫助有益菌正常繁殖 。
對于因便秘和體內毒素堆積而造成的腹部肥胖,酸奶可以迅速幫助減小腰圍并緩解下體無力感,豐富的乳酸菌更能保護腸道輕盈通暢,讓身體免受瘀滯型浮腫的困擾 。
脫脂冷藏型酸奶最佳
市面上所販賣的酸奶大都具有高熱量的特性,讓人在不知不覺間吃下過多熱量,購買時可以選擇以脫脂牛奶發酵而成的原味酸奶,能讓你獲得益生菌的同時不多攝取一點熱量 。
需要冷藏的凝固型酸奶瘦身作用最佳,可以常溫保存的酸牛奶飲料在出廠前已經經過殺菌的步驟,因此喝入體內也是死的菌種,喝再多也無法使體內益生菌增加 。
最佳瘦身時機
酸奶完全可以代替正餐食用 。但過于饑餓的時候不宜立即飲用酸奶,容易給胃造成負擔 。可以先喝一些蔬菜湯或吃水果蔬菜,再喝酸奶 。
食用方法
【酸奶瘦身 減腰不減胸】 酸奶千萬不可加熱,否則其中的活性乳酸菌會被破壞殆盡 。一般瘦身初期可以每天飲用三次250ml的酸奶,減少肉類食物的攝取,待便秘狀況消失腹部和下體趨于纖瘦時,可以適量減少酸奶的攝入,每日飲用一次即可 。
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