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奶制品能加速減肥

生活百科減肥

牛奶減肥的玄機：通過奶制品攝入的鈣比通過其他途徑攝入的鈣作用高出一倍，因為牛奶含有促進肌肉生長的氨基酸 。通常情況下，你減掉體重的三分之一是肌肉 。而氨基酸有助于肌肉生成，食用奶制品后，你就可以更多地減掉脂肪而非肌肉 。與同等程度的單純減少熱量攝入相比，你能減去兩倍的體重和脂肪 。
當然，把塑身纖體大業完全寄托于喝牛奶也不是萬全之策，堅持低熱量飲食和運動鍛煉仍然是亙古不變的瘦身真理 。
哪些奶制品能減肥
低脂、脫脂、高鈣的牛奶或酸奶是首選，一些硬奶酪也可以考慮 。但是別再往你的冰箱里塞冰激凌、奶油之類的東西了，它們的鈣含量都不充足 。那些有“豆奶”之稱的豆漿也不算數，因為它們根本就不是奶制品 。
每天食用多少奶制品
營養專家經常提醒我們每天要攝入1000到1200毫克的鈣 。但是曼哈頓的減肥醫師Jana Klauer指出：身體每次能吸收的鈣僅有500毫克，所以你最好不要一口氣食用全天的量，而是分三次食入 。
把奶制品納入你的食譜很容易，Klauer建議早餐吃高蛋白質食品和奶制品，比如煎雞蛋配約40克干奶酪（含300毫克鈣）或一杯全天然脫脂酸奶（含400到450毫克鈣）；另一種選擇是，一杯低脂肪、高纖維麥片粥，加200克牛奶（含300毫克鈣） 。下午想吃零食的時候，來杯酸奶或30到60克的奶酪（含300到400毫克鈣） 。晚上，用一杯200克的低脂牛奶為全天的牛奶纖體畫個完美的句號 。
牛奶減肥超級療程
A、 牛奶+豆腐　成功范例：伊麗莎白·泰勒
豆腐熱量低，容易給人飽腹感，鈣含量也很高 。采用牛奶減肥法期間，把豆腐也納入你的每日食單作為補充，如虎添翼 。
B、 牛奶+蘋果　成功范例：蕭亞軒
具體做法如下：第一天，全天只能吃蘋果（共兩斤，約五六個左右），慢慢地一小口一小口吃；第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份；第三四天恢復正常飲食，然后再開始兩天 。切記不能喝水——蘋果日斷水，基本上減的就是身體的水分，到了牛奶日，水分減的差不多了，就會減到脂肪 。這個周末是不是告別大餐、豪飲，嘗試一下經濟成本近乎為零的牛奶蘋果減肥法

奶制品能加速減肥

文章插圖
吃鈣片能減肥嗎
絕對不能！Zemel博士解釋：“除了鈣以外，奶制品還含有其他對減重起關鍵作用的成分，例如氨基酸中的Leucine有穩定血糖的作用，進而降低你的食欲 。
乳糖不耐受者怎么辦
【奶制品能加速減肥】 Zemel博士建議服用乳糖酵素，它能幫助消化吸收食物中的乳糖 ?！盎蛘吆人崮?，酸奶的消化過程較緩慢，大部分乳糖不耐受人群都能接受；硬奶酪幾乎不含乳糖，也很易消化 。