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錫紙魷魚的做法大全

小知識

錫紙是我們制作菜的時候需要用到的一種輔助工具 ， 這種輔助工具可以做出來各種各樣的美食 ， 而且會使我們做出來的美食 ， 吃起來更加的鮮美 ， 因此受廣大人民的歡迎 ， 細致由于是一種比較常見的吃法 ， 因為我們在吃魷魚的時候 ， 口感都比較脆 ， 但是如果放在錫紙里面制作吃起來就會很柔軟 ， 那么錫紙魷魚的做法是什么呢?

錫紙魷魚的做法大全

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3、將輔料生抽、蠔油、料酒、腐乳、橄欖油、姜絲加入魷魚中 ， 用保鮮膜蓋住腌制30分鐘;
4、將錫紙平鋪烤盤上 ， 取出腌制好的魷魚放在烤盤中 ， 錫紙完全包裹魷魚(防烤糊)放入預熱好的烤箱中烘烤20分鐘;
5、拿出打開錫紙 ， 翻動一次 ， 讓魷魚充分粘上醬料 ， 然后將魷魚夾到另一個盤中;
【錫紙魷魚的做法大全】 6、撒上孜然粉、黑椒粉、蔥花 ， 放入烤箱再烤15分鐘即可 。