英國人匆忙應戰肥胖癥

當一些人還為填飽肚子而發愁的時候,另一些人卻為減肥而大傷腦筋 。在歐美國家,肥胖癥日益成為影響人們健康的大敵 。
食物竟然成毒藥
不久前,英國國家審計署公布了題為《解決英國肥胖癥問題》的報告 。報告說,為治療肥胖癥及肥胖引發的病癥,英國國民醫療保健系統每年的開銷達到5億英鎊,造成的間接經濟損失高達15億英鎊 。
英國大多數成年人都超重,最新數據顯示,自1980年以來,英國患肥胖癥的人數激增3倍,2/3的男人和一半以上的女人肥胖或超重,共有20%的英國人患有肥胖癥 。如果政府不采取行之有效的措施來制止肥胖癥問題的發展,到2010年,肥胖癥患者將占英國總人口的1/3,令英國經濟損失35億英鎊 。
不僅是經濟上的損失,肥胖癥還對人類身體和心理健康造成直接的傷害 。肥胖癥會引發大量并發癥,從關節炎癥到糖尿病、冠心病等慢性疾病,甚至還會引發多種癌癥 。從心理層面上講,肥胖癥也會使患者自信心下降,甚至精神壓抑 。
在英國,肥胖癥排在吸煙之后,是第二大導致不正常死亡的病因,并大有“奪冠”的勢頭 。從這種意義上講,食物真成了肥胖癥患者的致命毒藥 。
多胖才算病
許多機構都對肥胖癥下了定義 。根據英國肥胖癥研究會的定義:肥胖癥是指身體內部脂肪超過年齡、性別、身高和肌肉密度所應具有脂肪量的狀態,是一種具有家族特質的慢性病 。世界衛生組織對肥胖癥的定義更為簡單明了:肥胖癥是身體過量脂肪對身體健康產生的負面影響 。
為準確界定肥胖癥程度,國際衛生組織引入了“身體質量指數(BMI)” 。這一指數逐漸成為醫學界治療肥胖癥時的一個重要參考 。這個指數是這樣取得的:將體重(公斤)除以身高(米)的平方 。通過計算,你將得到一個介于10到50之間的數字 。這個數字少于18.5屬于體重過輕;介于18.5到24.9之間屬健康體重;25到29.9屬一級肥胖癥(過重),30到39.9屬二級肥胖癥(肥胖),大于40則屬三級肥胖癥(病態肥胖) 。
肥胖癥是病毒感染引起的
對于患肥胖癥的原因,學者、醫生們見仁見智 。有學者認為是大腦中化學物質“多巴寧”的不平衡所致 。由于長期過量飲食,人體內因飽而產生的快樂激素“多巴寧”會使人對食物“上癮”,從而令人沉湎于食物之中 。
也有學者認為,肥胖癥是由病毒感染所引發的 。美國威斯康星大學教授發現,給雞注射一種名為“AD-36”的腺病毒,雞就會變肥 。通過對105名肥胖癥患者和23名體重過輕的試驗者進行身體檢查,發現1/5的肥胖癥患者感染了該種病毒,而瘦人們卻無一感染此種病毒 。這似乎可以證明,肥胖癥與病毒感染有關 。
不過人們普遍接受的觀點是,肥胖癥的產生與人們過量飲食、過少運動有關 。英國愛伯丁大學能量控制與肥胖癥中心主席約翰· 斯比克曼說,“攝入的能量超過了體內燃燒的能量,我們就長胖了,就這么簡單 ?!?br /> 減肥之路在何方
“我們越來越懶,”英國《衛報》無奈地說,“每天,我們做的運動越來越少,對技術的依賴越來越大,許多原來可以讓我們運動一下的活計都有了助手” 。英國醫學協會的諾爾·奧爾森表示,不運動是得肥胖癥最主要原因,不科學的飲食習慣尚在其次 。

英國人匆忙應戰肥胖癥

文章插圖
 
【英國人匆忙應戰肥胖癥】
英國成立了許多有關肥胖癥的非政府組織,游說英國政府將交通設施改善得更有利于行走、慢跑和騎車,呼吁人們多從事戶外運動,盡量乘坐公共汽車和火車,要求政府對產生高脂肪食品的公司課以重稅等等 。有報告顯示,英國兒童肥胖率創歷史新高 。這些組織呼吁英國的兒童從一歲就應開始減肥,減肥要從娃娃抓起 。
對于那些苦于“酒肉穿腸過,脂肪肚中留”的肥胖癥患者,除了少吃多運動外,減肥藥可能是他們的最后一招了 。英國報刊上??梢钥吹接孟扇苏啤⑴D躺踔劣门D驕p肥的報道 。在倫敦的中國藥店櫥窗里,也時有針灸減肥、中藥減肥的廣告 。但是,各種減肥藥卻如一陣風,吹過之后就了無蹤影 。去年英國劍橋大學醫學教授在脂肪組織內發現了一種名為“來伯丁”的蛋白質,能對人體體重自控系統進行調節,可以讓病人快速減肥,成為去年最紅火的減肥藥,今年卻又沒了聲息 。最近,輪到德國巴斯夫公司(BASF)的減肥藥“Reductil”在英國減肥藥市場獨領風騷 。可誰都知道,藥到底不能當飯吃 。養尊處優的生活方式不改變,英國街頭巷尾日漸臃腫的身影可能還會越來越多 。