花生應該是每家每戶都存在的一種堅果 , 在花生中含有大量的微量元素 , 對人體能夠起到顯著的營養補充以及藥理作用 。如果是貧血患者 , 醫生就會叮囑患者應該多吃花生 , 因為花生有助于補充自身血液 。血小板過低的患者也可以多吃花生 , 花生可以促進骨髓增長血小板 ??墒腔ㄉ鷷粫哂谢钛π?

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【花生是活血的嗎】 擴展資料
專家指出 , 花生味甘性平 , 營養豐富 , 具有健脾、和胃、養血止血、潤肺止咳、利尿、下乳等功效 , 能降低膽固醇 , 預防和治療動脈粥樣硬化 , 高血壓和冠心病等 , 另外它還可以防治腫瘤類的疾病 , 是一味不錯的中藥 。
1.控制食欲
花生是“高飽腹感”食物 , 能讓你感覺更飽 , 或者飽的時間更長 。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現 , 用花生當零食的人吃得更少 。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說:“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因 , 而是所有因素協同作用的結果 ?!辈既R根婦女醫院營養系主任凱西·麥克馬納斯說 , 如果在早餐時吃花生或花生醬 , 就能減少這一天的進食量 。
2.有助減鹽
咸味零食通常是高鹽食物 。但咸味花生的鹽含量 , 比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少 。因此 , 咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好 , 還不容易導致攝入食鹽過量 。
3.穩定血糖
研究發現 , 如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生 , 患糖尿病的風險會降低21% ?;ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收 。如果早上吃點花生 , 那么你一天的血糖都不會過高 。
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