【coco無糖奶茶會(huì)胖嗎】所謂的無糖奶茶其實(shí)只是不單獨(dú)的額外加糖而已,原本的材料中仍然是含有糖分的,所以即使是無糖奶茶熱量也很高,喝多了也是會(huì)發(fā)胖的 。
奶茶是由牛奶和紅茶或者綠茶在一起煮成的,看來熱量來源應(yīng)該是牛奶 。但是有些奶茶店為了降低成本會(huì)使用奶精作為鮮牛奶的代替 , 奶精中的重要組成部分就是反式脂肪酸 , 而且加的波霸或者珍珠是由木薯粉做成的,木薯粉是淀粉的一種,是一種熱量非常高的糖類物質(zhì) 。當(dāng)然,除了波霸、珍珠之外,還有許多的奶茶配料 。像煮得綿軟的紅豆,口感爽滑的燒仙草,甚至是各種顏色的芋圓 。在制作的過程中,為了調(diào)和這些配料的口感也會(huì)加入大量的糖 。
無糖奶茶的熱量其實(shí)主要來源于里面添加的配料,即使是額外加糖的奶茶,在配料制作的過程中其實(shí)也已經(jīng)加入了很多的糖分 。飲料的熱量主要來自于基底、配料這兩個(gè)部分 , 基底是紅茶、綠茶、烏龍茶、牛奶、果汁等各種飲品,配料如珍珠、布丁等都是 。加糖固然會(huì)提高熱量,例如珍珠奶茶加糖之后,熱量會(huì)從100多卡爆增到500多卡,即便改為添加布丁等配料,飲料的熱量也同樣會(huì)隨之上升 。
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