都市人飲食吃得精細,加上平時運動量少,隨著而來的肥胖就成為困擾都市人的難題 。既然“病從口入”,解決難題自然從源頭做起,管理好、解決好飲食就是最好的減肥方法 。因此,大家一定要懂得吃什么食物減肥,一起來看看下面的日常食物減肥法大匯總吧 。
芝麻果仁減肥
核桃富含磷脂和不飽和脂肪酸、B族維生素、維生素E、微量元素等;松子又名羅松子、海松子、紅果等 。唐代的《海藥本草》中記載:“海松子問胃腸,久服輕身,延年益壽”,有潤腸通便.潤膚美容功效;葵花子性平、味甘.具有清濕熱、散滯氣、通便輕身等功效 。
用黑芝麻做的不太甜的芝麻糖、核桃仁做的琥珀桃仁、酥脆的炒黃豆、松子仁和葵花子仁來代替炸薯片、炸蝦片、朱古力等零食,這些東西除了潤滑肌膚外,其豐富的纖維質亦有推動和清理腸內廢物的作用,肥胖會漸漸消失 。天長日久,人也會逐漸漂亮起來 。
紅豆減肥
紅豆也稱紅小豆、赤小豆 。自古以來,紅豆為東方人不可缺少的獨特食物,每逢年節喜慶時都會被作為吉利的象征 。而近年來,紅豆作為有效的瘦身食品受到人們特別是女性朋友的青睞 。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功效,可增加腸胃蠕動,減少便秘,有利于排出體內多余的鹽分和脂肪 。
營養價值方面,紅豆富含維生素B1、維生素B2、食物纖維、蛋白質及多種礦物質 。紅豆中的食物纖維可以加速胃腸的蠕動,防止毒素在腸中停留過久,幫助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,對瘦腿有很好的效果;而維生素B可防止糖分在體內堆積而引起的肥胖;維生素B2能幫助脂肪燃燒,加速脂肪的代謝,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效 。多吃紅豆可預防及治療腳腫,有減肥之效 。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫 。
另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果 。雖然紅豆是營養成分極高的碳水化合物,但在消化過程中,其豆類纖維易在腸道發生產氣現象 。因此腸胃較弱的人,在食用紅豆后,會有脹氣等不適感 。所以在煮紅豆時加入少許鹽,則有“軟堅消積”的作用,有助于排出脹氣 。
魚腥草減肥
魚腥草是草本植物蕺菜的全草或嫩莖、芽,被稱為“草藥之王”,又稱折耳根、臭菜草、狗貼耳等 。我國西北、華北、華中及長江流域以南各地均有野生 。揉碎葉子有魚腥味,但是干燥之后氣味芳香,鮮品可以做拌菜吃 。魚腥草微寒,有清熱、解毒利尿、消腫、軟便、調整血壓、排除毒素、降脂減肥等作用 。
食醋減肥
醋是以米、麥、高梁、酒糟等食物釀制成的酸味液 。性味酸、苦、溫,能活血散瘀、消腫軟堅、解毒殺蟲,適用于感冒、高血壓、動脈硬化、寄生蟲病及肥胖癥等 。
有關專家認為食用醋中所含的氨基酸不僅可消耗人體內的脂肪,而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行 。每天吃飯加點醋,不僅可以減肥,還可以預防感冒 。
蜂蜜減肥
蜂蜜是蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂所釀的蜜糖,我國大部分地區省出產 。蜂蜜中含有多種維生素、礦物質、微量元素等營養成分,蜂蜜性味甘平,能潤肺、補中、緩急、解毒、滑腸、通便 。
現代醫學證明:常食蜂蜜可促進人體組織的新陳代謝,能夠消脂、減肥、消除疲勞,還可增強記憶、改善血液循環、恢復體力 。具有降壓、防止血管硬化、擴張冠狀動脈、消除心絞痛的作用 。
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每天餓了就喝蜂蜜(少量)兌白醋兌水,也可適當吃少量的水果,三天就可以瘦十多斤 。
蜂蜜白醋減肥
這是有效的減肥美容方法,在日常飲食規律不變的情況下以1:4的比例食用 。早餐前20分鐘空腹喝;中餐和晚餐后應立刻喝 。值得注意的是在挑選白醋時要選擇用大米、高梁、黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學成分的、同時建議不使用果醋,因為果醋是保健醋,相對于減肥就遜色些 。同時,蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整,如果注重美容就可適當增加蜂蜜的比例 。
牛奶減肥
牛奶是男女老少皆宜的食品,除脂肪、蛋白質、碳水化合物及維生素外,尚含泛酸、肌醇、乳清酸 。牛乳的蛋白質主要是含磷蛋白質-酪蛋白、白蛋白、球蛋白,此三種蛋白都含全部必需氨基酸,優于魚類蛋白質,不僅容易被吸收分解,而且非常適合人體的需要 。
有些人喜歡將牛奶大口大口地喝下去,這樣會減少牛奶在口腔中混合唾液的機會,一經接觸胃中的酸性液汁,牛奶中的蛋白質就會結成凝塊狀,常會引起腹瀉或因異常發酵而導致腹脹不適 。
午奶能夠潤滑腸胃,有助于消化,減肥的同時還可以讓我們的皮膚變得水水嫩微 。
紅辣椒減肥
紅辣椒富含蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B、維牛素C、維牛素E以及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素 。紅辣椒熱量低,纖維含量高,能減少體內脂肪,清除氧自由基,還可調節人體生理機能,增強人體抵抗力,防止衰老 。
最近的實驗發現,紅辣椒中含有的辣椒索成分能有效燃燒體內脂肪及促進熱量新陳代謝,對口腔及腸胃有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進腸胃排空,將體內的廢物在短時間內排出體外,而不會在體內堆積 。還可抑制食物在腸內異常發酵,從而避免毒素的生長,有清腸、瘦身的功效 。
茴香減肥
茴香義叫香絲菜、懷香、野茴香 。含有蛋白質、淀粉、黏液質、揮發油等 。茴香既是一種食用調料,也是一種頗有價值的中藥材,其性味溫辛,有行氣止痛、健胃、散寒的作用,尤其在降脂減肥方面有著很好的效果 。茴香中含揮發油3%-8%,能刺激腸胃神經血管,促進消化液分泌,增強腸胃蠕動,燃燒多余的脂肪,排除積存的氣體,具有很好的減肥功效 。
茴香作為一種新興的減肥美容材料,越來越受到女性朋友的關注 。茵香清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾,激活味覺神經,增進唾液、胃液和膽汁的分泌,這一系列作用結合起來,便會促進消化,利于多余廢物及時排出 。而它所含的茴香醚、茴香酮、向茴香醛等特殊成分有降解脂肪的作用,在減肥過程中起到很大作用 。此外,茴香對緊膚防皺,改變毛孔粗大也有不錯功效 。
豆芽減肥
豆芽富含維生素C、蛋白質、礦物質和纖維素,由于豆芽所含的脂肪及熱量低,而水分和纖維素較多,所以常吃豆芽不僅對健康有益,還利于美體瘦身 。豆芽中的礦物質是促進入體新陳代謝的重要物質;纖維素能夠加強胃腸蠕動,幫助消化,而以纖維素為滋長溫床的腸內有益茵群可促進維咋素B2、維生素B6的生長,對脂肪的分解有直接或間接的作用 。便秘會影響腹部血液循環,妨礙淋巴液的流動,造成腰部以下臃腫 。豆芽對治療便秘有良好的功效,常吃豆芽不僅可以解除便秘之苦,還可美體瘦身 。
楊梅減肥
楊梅又名龍睛、朱紅.因其形似水楊子,味道似梅子,因而取名楊梅 。楊梅含多種有機酸.維生素C含量豐富,其性味酸、甘、溫,可止嘔吐、斷下痢、消食、解酒、止渴 。所含的果酸能消食解暑,阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助于減肥 。
只要在飯后吃兩顆楊梅,利用楊梅的堿性,來中和食物的酸性,這樣不但有減肥功效,還能幫助消化,預防糖尿病,一舉數得 。而且一包酸梅在便利商店只要兩三元,平均起來一天花不到10元就能保持好身材 。
冬瓜減肥
冬瓜又名白瓜、枕瓜,不含脂肪,碳水化合物含量多,熱值低,屬于消淡性食物 。冬瓜自古被稱為減肥妙品 ?!妒朝煴静荨氛f:“欲得體瘦輕健者,則可常食之,若要肥,則勿食也 ?!倍虾c量較低,有利尿排濕的功效,是肥胖癥的克星,是一種減肥佳蔬 。因為冬瓜中含有減肥作用物質-葫蘆巴堿和丙醇二酸,丙醇二酸能抑制糖類轉化為脂肪,從而起到減肥作用 。冬瓜本身不合脂肪,是—種低熱能、含糖量極低的蔬菜,食之能將體內脂肪轉化為熱能而減肥 。
西瓜減肥
西瓜又名寒瓜、水瓜、夏瓜,堪稱“瓜中之王”,西瓜果肉含蛋白質、葡萄糖、蘋果酸、瓜氨酸、賴氨酸、乙二醇等 。除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養成分 。
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫 。西瓜的水分含量不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以幫助排除體內多余的毒素,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫 。西瓜中的氨基酸,有利尿的功能,使身體的毒素能夠順利被排出,新陳代謝自然就會好 。西瓜還可以消除喝酒所引起的暈眩疲勞感,解醉的效果也很好 。
黃瓜減肥
黃瓜又名胡瓜,不但清甜爽脆,可當水果也可入菜,還有很好的美容功效 。人們古時候就把黃瓜當做調節消化系統、利尿、利膽、和溫的瀉藥用,它可以阻止碳水化合物變成脂肪,具有相好的減肥功效 。
黃瓜屬于低熱能、低脂肪、低含糖量的優質食物 。含有蛋白質、鈣、磷、鐵、果膠、食物纖維、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、丙醇二酸、綠原酸等豐富的營養物質 。其中的纖維素促進腸道中的腐敗物質排泄的作用.丙醇二酸能有效地抑制糖類物質在體內轉化為脂肪,有很好的減肥和美容作用 。
絲瓜減肥
絲瓜又稱吊瓜、天羅、絮瓜等,為葫蘆科一年生草本植物的鮮嫩果實,是人們常吃的蔬菜之一,全身都可入藥 。
絲瓜性味甘、涼,含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵、蛋白質、淀粉、胡蘿卜素、絲瓜苦味素、木膠等 。絲瓜的汁液含皂、黏液、木聚糖等,是低脂肪、低熱能、低含精量的高鉀食品,具有清暑涼血、解毒遇便、潤肌美容等功效,對皮膚病、肥胖癥患者尤其適用 。
蘿卜減肥
蘿卜是人們冬季常食用的蔬菜,《食療本草》則謂其:“利五臟,輕身,令人白凈肌膚 ?!笨梢姡}卜不僅可以減肥;還有令皮膚細膩的美容功效 。
蘿卜又叫白蘿卜,為十字花科植物菜菔的新鮮根莖 。含有甲硫醛、香豆酸、阿魏酸、多種氨基酸及維生素A、維生紊C、維生素B2、芥子油、酶類等 。有除燥生津、利尿止渴、消食解毒之功效 。蘿卜中含有的芥子油是辛辣味的來源,它和蘿卜中的兩一起互相作用,有促進胃腸蠕動的功效 。《本草綱目》中記載蘿卜能“化積滯”,可加速脂肪新陳代謝,避免脂肪在皮下堆積,有明顯的減肥作用 。
蘋果減肥
蘋果,古稱奈,又叫頻婆,是我國傳統的四大水果之一 。其酸甜可口、營養豐富,是老幼皆宜的水果 。蘋果性涼、味甘,有補心益氣、生津除煩、潤肺和胃等多種功效 。蘋果富含食物纖維,可補充給人體足夠的纖維質,降低心臟病發病率,能吸入大量水分,威慢人體對糖分的吸收,并刺激腸道蛹動,促進排便,具有減肥作用 。
香蕉減肥
香蕉又叫甘蕉、蕉果,在國外有“圣果”的美譽,屬巴蕉科植物,是我國南方四大果品之一,盛產于熱帶、亞熱帶 。歐洲人稱它為“快樂水果” 。香蕉性寒、味甘、氣味清香.臺有豐富的磷和豐富的蛋白質、鉀、維生素A和維生素C等,熱量雖高,但含脂肪很少,有清熱解毒、潤肺止咳、消炎降壓、潤腸通便之功效,適用于肥胖癥患者食用 。
【日常食物減肥法大匯總】 當肥胖如同空氣般存在著,我們萬萬不可習以為常,聽之任之,最好能把肥胖癥消滅在萌芽階段 。如果你身體已經發胖,也不要傷心,從現在開始,注重自己的飲食習慣,每餐盡量選擇吃一些減肥食物,久而久之,你就會擁有纖細苗條的好身材了 。
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